森の暮らし―新潟魚沼の恵みを食卓へ

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菊芋チップス(プレーンソルト)6袋入

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型番 1012
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菊芋チップスはココナツオイルを用い、低温減圧フライでサックリ香ばしく揚げています。低温でフライにすることでイヌリンやポリフェノールを良い状態で保てるとともに、発がん性が疑われるアクリルアミドの生成も抑えられます。さらに、ココナッツオイルは母乳にも含まれ、脂肪燃焼効果も期待される中鎖脂肪酸を多く含んだヘルシーオイル。
安心して毎日食べられるスナックです!




イヌリンとポリフェノールのマリアージュを!
香ばしい菊芋チップスはワインの共にもピッタリ! ぶどうの「ポリフェノール」と菊芋の「イヌリン」マリアージュで心地良い酔いを。

森の暮らし 3つの誓い
1) ショートニング、サラダ油は使用しません。
2) 添加物や化学調味料は使用しません
3) 殺菌の際塩素を使用しません。




スーパーフード 菊芋
血中の糖質を分解するホルモンの一種インスリンを、天然の植物で最も多く含むのが菊芋。体内の余分な脂質や糖質を吸着、排出するデトックス効果で腸内環境を改善、糖尿病とダイエットに絶大な効果を発揮する夢のような食物です。
笑うお野菜畑の菊芋
コシヒカリ産地として知られる新潟県魚沼地方で無農薬栽培しています。
豪雪の清らかな雪解け水と山河の恵みで育った、雪国のスーパーフードです。

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南魚沼市の厨房から美味しいお裾分け

関東圏からのリピーターも多く訪れる、南魚沼市の釜めし屋「こめ太郎」とイタリアン「薪と石」の厨房から、体と心を元気にする豊かな食をお届けします。 人気店の味をご自宅でお楽しみください。